베트남뗏 검색 결과
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베트남 일상/맛있는거?

베트남 대표 설전통음식 '반쯩(Banh Chung)'

오늘 포스팅할 내용은 베트남 뗏(Tet, 설) 차례상에 빠질 수 없는 음식, 바로 반쯩(Banh Chung)입니다. 포스팅에 앞서 이웃 여러분들은 모두 즐겁고 행복한 설연휴 즐기셨는지 모르겠네요. 저는 올해 베트남에서 세번째 음력설을 보냈지만 그중에서도 특히 이번 설은 코로나19와 함께 개인적인 악재가 겹쳐 유난히도 우울한 명절이 아니었나 싶습니다. 하지만 과거는 과거일 뿐, 이제부터는 좋은일이 생길 것도 같습니다. 올해도 열심히 힘내봅시다. 1. 반쯩이란? 오늘 소개해드릴 반쯩을 제외하고도 베트남 전통음식들은 대부분 바나나잎에 둘러쌓여 둥글거나 각진 형태의 음식들이 많이 있습니다. 마트나 길거리에서도 흔히 볼 수 있는 바나나잎으로 감싼 베트남 전통소시지, 코코넛으로 유명한 남부지역 벤쩨(Ben Tre)..
2021. 2. 16. 18:29