베트남가정식 검색 결과
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베트남 일상/맛있는거?

베트남음식#2) 베트남 백반집은 대체 어떻게 먹어야할까?

윤~~하!! 아침운동하다 생각나서 한 컷 찍어봤습니다. 손도 늙어가는군요. 베트남 가정식은 어떤 모습일까? 길가다 흔히 볼 수 있는 베트남 백반집 모습입니다. 이런 길거리 백반집의 매력이라고 하면 대부분의 베트남 음식이 그렇듯 동네마다 1~2개 혹은 그 이상이 포진해있어 언제 어디서나 손쉽게 접할 수 있다는게 장점인데요. 베트남 여행자는 말할 것도 없고 교민들도 뭔지 모를 막연한 공포감 때문에 쉽사리 들어갈 수 없는 가게죠 :-) 베트남은 메인요리에 여러가지 반찬을 함께 곁들여 먹는 한국 식문화와 달리 그냥 단일메뉴로 식사를 해결하는 경우가 많아요. 직전에 포스팅했던 치킨라이스도 그렇고 다들 아시는 껌땀(돼지갈비덮밥)도 고기한장에 굳이 추가한다면 계란후라이 정도만 추가하는거 보면 알 수 있죠 :-) ​ ..
2021. 2. 24. 15:39